









那大家知道我们使用烘干机时主要涉及哪些烘干处理工艺吗?
一、产品预热:预热阶段由于烘干房初始温度较低,农产品水分蒸发较少,因此湿度相对较低,只需加热不需排湿,使农产品迅速升温至内外温度平衡即可,大约需要一般为5-30分钟。
二、杀青处理:杀青的主要作用是通过高温破坏和钝化鲜货中的氧化酶活性,让农产品保持原有色泽和外观,还可起到提升部分香味的作用,此外还有和作用。常见需要杀青的农产品有:茶叶、金银花、黄花菜、杭白菊、北京菊、花椒、八角、蔬菜等。
三、产品熟化:熟化是指人为地提供合适的温度、湿度完成物料的熟化、成分合成、转换等过程,其中糖化现象也属于熟化的一种。常见需要熟化的农产品有:腊肠、---、柿饼、无花果、地瓜等。
四、风干回潮:风干回潮的方式非常简单,在整个烘干工艺完成后,将物料降至常温即可,使农产品自身水分达到恒定状态,然后进行包装处理,例如花茶烘干时,如果水分含量过低,成品直接包装,容易出现碎裂现象,回潮后这种状况就可避免。
拓宽原材料来源
原材料成本居高不下,企业做好产品延伸首先要从抓起,即做好产品的原材料延伸,要扩宽原材料来源。首先,生产不只用到一种原材料,要积极试验多种,扩宽生产范围,增加产品品种;然后,大枣烘干---格是多少,企业要扩宽原材料购买渠道,企业原材料很大部分都依赖进口,但是进口形势一日比一日---,所以企业要平衡进口与国内购买的份量,降低风险;企业要开发新型原材料,既增加原材料来源,又推进事业。
积极开发新品类
有能力进行转型的企业必定是已经发展到一定规模,拥有了一定数量的产品,但是想要顺利进行转型升级,大枣烘干房,这些并不足够,还需积极开发新品类产品,吸引消费者目光,占据更多市场份额。其一,企业要积极---,开发多种多样的产品,低档产品扩大市场占有率、中档产品---市场---、产品提高品牌资产价值;其二、企业要积极开发产品的用途,满足消费者的多样化需求,比如开发产品、定制系列以及---等等。
为此,今后一是针对单独使用的中小型烘房加快研究燃煤加热炉的排烟除尘方法和装置。二是能够集中使用的连排烘房以及自动化程度高的大型干燥设备,要设计选用具有较好燃烧、除尘、除硫性能的蒸汽锅炉加热方式。三是借鉴韩国农产品烘干的模式,对于小型户用烘干设备向电加热方向发展,形成像家用电器一样的家电产品,包括研究开发小型家用节能型空气源热泵干燥箱等。四是研究开发利用太阳能和沼气等可再生能源与常规能源互补的新型烘干设备和产地加工模式。(3)对于大型加工企业,大枣烘干房报价,可设计采用在干燥前期使用静止式干燥、后期使用带式连续式干燥或在前期使用静止式干燥、后期使用真空冷冻干燥等的组合工艺,以提---燥加工的效率和品质。
(4)在发展标准化烘干设备的基础上,由技术部门指导生产厂家根据不同的机型和农产品干燥的种类,试验研究其烘干工艺和操作控制方法,并作为产品使用说明的一个重要部分提供给用户使用。
(5)制定农产品干燥设备产品检测标准,大枣烘干房厂家,促进干燥设备的标准化,并建立干燥设备生产---制度,建立或委托相应的机构负责检测和发放生产---。随着人们对农产品加工和品质要求的不断提高,对农产品干燥加工技术研究的重视和科研投入的不断增加,我国农产品干燥技术研究和装备的研发与制造必将迎来一个新的发展时期。
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