根据海虾和河虾的不同品种，温度加热干燥除湿智能控制系统的温度设定在50℃～55℃中高温，湿度设定在30%，烘干时间约4h，含水量为18%。在干燥过程中，一般需要大量的循环空气，风速要大，避免水汽停留在虾干表面。控制要点是抑制---生长，保留虾仁、虾米、虾皮、虾仁烘干后的色泽。按此步骤烘出的虾干、虾仁、虾米、虾皮形状完整，外观整齐，色泽自然，淡黄色，微红有光泽，肉质---，虾身弯曲，风味自然清新。
热泵烘干机对虾仁、虾米、虾皮进行烘干处理，整个过程节能无污染，可以分阶段设置温度、湿度、干燥时间等，熟练掌握烘干工艺，干燥出来的虾仁、虾米、虾皮品相好、色泽佳、香味浓，从而---提高其附加值。而且烘干过程不需要专人看管，省工省力。把虾仁、虾米、虾皮放在烘干盘上，一盘一盘放到烘干架上，然后推进烘干房内，适当翻动，可以迅速、均匀的干燥虾仁、虾米、虾皮。
水产品烘干机性能特点：干燥面积、气压、风量、干燥温度、网带的运行速度均可调节，以满足水产品的特性和要求。
水产品烘干机结构形式：（1）单级带式烘干机：---燥的物料通过进料装置从进料端均匀分布到输送带上。输送带通常由穿孔不锈钢板制成，由电机通过齿轮箱驱动，全自动腊肠烘干房，可调节速度。烘干机箱体内通常分为多个单元，以便独立控制操作参数并优化操作。干燥段之间有一个隔离段，此处没有干燥介质循环。（2）多级带式烘干机：多级带式烘干机基本上由几个串联的单级带式烘干机组成，腊肠烘干房厂家，其工作原理与单级带式烘干机相同。（3）多层带式烘干机：多层带式烘干机常用于要求干燥速度低、干燥时间长的场合，在整个干燥过程中工艺操作条件可以保持不变。各层之间设置隔板，组织干燥介质的定向流动，使物料均匀干燥。多层带式烘干机占地少，结构简单。但是，由于操作过程中多次装卸，不适合干燥易粘附到输送带的和不允许破碎的物料。水产品烘干机设备适用于水产品、海产品、蔬菜、水果、药材、茶叶等的烘干。在水产品深加工中有重要---，为水产养殖业带来更多价值。
海产品烘干设备鱼胶烘干机的组成：
1、主机 空气能热泵烘干设备主机。
2、烘干房 聚氨酯发泡保温烘房，用来摆放物料，---程度的---烘房热量不流失，川式腊肠烘干房，使烘房快速升温。
3、风机和风机架 将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，甘肃腊肠烘干房，并将物料蒸发出来的水分带走。
4、推车和托盘 用于放置物料，304不锈钢材质，耐腐蚀，提高使用寿命。
鱼胶含高蛋白不宜高温烘干，中温烘干鱼胶（温度在40℃-75℃之间）是的烘干温度，温度不宜超过75℃烘干时间在15小时之内，根据时间调节温度和湿度。鱼胶烘干机可以通过微电脑控制烘干参数，省时省力。
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