









美味的柿饼是我们大家都喜爱吃的食物,好吃的柿饼是怎么干燥的呢?
传统的柿饼烘干工艺复杂同时干制周期长,微生物污染---,今天要给大家分享的是热泵烘干柿饼!
柿子内含有大量的水分、单宁及原果胶等物质,鲜柿脆硬多汁而有涩味,电加热烘干房设备,欲制成柔软甘甜的柿饼,必须完成4个变化!
即:(1) 单宁由可溶性变为不可溶性,使柿饼无涩味;
(2) 原果胶变为果胶,使柿饼柔软;
(3)水分蒸发,中药电加热烘干房,使内含物浓缩;
(4)果内部糖分外渗透,凝结成柿霜。人工烘烤柿饼比自然日晒法干净卫生,不受天气变化的影响。
中药材烘干机主要注意其温度和湿度的控制,温度太高,---内有容易挥发的物质,直接导致药性损失;另外湿度的问题,---烘干不能尽快脱水,不然也会影响烘干效果。
中药材烘干机一般有几个步骤:
首先是预热,一般温度是所有过程中低的。
第二是排湿,排湿不能太快,当然温度也不会太高。
第三待湿度相对比较低的时候,也就是说接近烘干的时候,温度要稍微升高一点。
小型箱式烘干机可用于烘干多种农副产品,提高其经济价值,增加出口创汇。如烘干蔬菜类、食用菌类、中类、海产品类、干果类等,实现一机多用,提高烘干机的利用率。
设备特征:
1.有燃煤烘箱和电加热烘箱两种类型,可根据实际情况选用。
2.温度区间预先设定,黄花菜电加热烘干房,可实现烘干温度自控。
3.标准箱型有24盘、32盘、48盘、90盘四种规格,丽水电加热烘干房,也可按需要定做。
4.烘盘材质有不锈钢和烘干塑料盘两种。
5.投资费用低,应用范围广泛。
6.简单的培训就可以实现一人多机器管理操作,为客户节省人力资源。
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